Tenuta Fratelli Sanacore

Tenuta Fratelli Sanacore

Pranzo di Natale

dal 25/12/2021

Menù Pranzo di Natale 2021

Aperitivo di benvenuto 

Rustici al forno, mandorle tostate, panelline, olive condite, dadolata di primo sale

 Antipasto al piatto

Rosellina di bresaola agli agrumi

Crostino con mousse di formaggi e pistacchi

Salsiccia pasquarola su macco di fave

Sformatino di qualeddu

Primi piatti

Crespelle con ragout di manzo e zucca 

Busiata con carciofi e speck

Secondi Piatti

Stinco di modicana su vellutata di verdure

Involtino di pancetta alla norcina

 Patate duchessa

Dessert

Frutta fresca

Panettone tradizionale e Cannoli di ricotta 

 


Acqua, Vino Cantine Birgi, Caffè e Amari

 

Costo 40 euro per persona

Menu baby (buffet, lasagnetta, arrosto panato con patate, frutta e dessert,acqua) 20 euro

Per prenotazioni tel.0923864279


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